6 lutego 2011

Sałatka ze szpinaku i suszonych pomidorów

Ostatnio upraszczam swoje sałatki – zamiast nieskończonej ilości składników wybieram tylko kilka, ale za to o wyrazistym smaku. A że ostatnio pochłaniam spore ilości świeżego szpinaku, musiał przyjść czas na sałatkę właśnie ze szpinakiem.



Składniki:
  • mała sałata rzymska
  • garść liści świeżego szpinaku
  • 4 suszone pomidory
  • łyżka oliwy z suszonych pomidorów
  • szczypta soli
  • ćwiartka cytryny

Przygotowanie:

  1. Sałatę i szpinak umyć - liście sałaty porwać na mniejsze kawałki, szpinak z grubsza pokroić w paski. 
  2. Pomidory posiekać w drobne kawałki. 
  3. Wszystko wrzucić do miski. Dodać oliwę, sól i sok z cytryny. 
  4. Wymieszać i od razu podawać.

0 komentarze:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Jedzonkowo